Tết cổ truyền không thể thiếu Bánh Nổ Trà My

Là người con xứ Quảng, ngày đưa ông Táo về trời và ba ngày Tết, dân dùng bánh nổ đặt lên trang trọng ở những nơi như: trang ông Táo, trang Ông, trang Bà để tưởng nhớ và cầu nguyện mùa màng được bội thu, ấm no cho gia đình. Hoà vào không khí đó, bánh nổ rang Trà My được coi là sản vật truyền thống đặc trưng của người dân Quảng Ngãi vẫn còn gìn giữ đến ngày hôm nay. Chính vì vậy, thị trường bánh nổ Trà My rất lớn, bao phủ khắp phương, nơi nào có người xứ Quảng là đều có bánh nổ rang Trà My. Bên cạnh đó, hộ kinh doanh đang mở rộng phân khúc mua sắm qua các kênh phân phối mới, hiện đại để khách hàng dễ dàng tiếp cận khi có nhu cầu.

Ngày nay, có vô vàn những loại bánh cao cấp khác với bao bì đẹp đẽ hơn. Thế nhưng không phải vì vậy mà người dân quên đi món quà quê bình dị chốn đồng quê này. Bánh nổ rang Trà My được khách hàng ưu tiên lựa chọn hàng đầu bởi hương vị thơm ngon độc đáo, giòn tan, dẻo bùi của nếp, vị ngọt thanh của đường quyện trong hương gừng thơm dìu dịu. Nó được làm bằng cả tâm huyết và đam mê, tỉ mỉ, khéo léo của những người thợ lành nghề trong làng nghề bánh nổ truyền thống tại thôn Điền Trang, xã Nghĩa Trung, huyện Tư Nghĩa, tỉnh Quảng Ngãi.

Bánh nổ rang Trà My tuy dân dã vẫn luôn được khách hàng trân quý như một món quà mang đậm đà hồn cốt, phong vị quê hương, gắn liền với tuổi thơ của nhiều người dân miền Trung không sản phẩm nào có thể thay thế và sánh bằng.

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *